Steinecke, H. (2009) „Ulrich Schimmel & Helga Schimmel: Indianische Genussmittel, Rohstoffe und Farben. Von Konquistadoren entdeckt und von der Alten Welt genutzt“., Der Palmengarten, 73(2), S. 125. doi: 10.21248/palmengarten.92.