Steinecke, Hilke. „Jochen Weber: ’Zu Besuch Beim Kakao. Kakao in Brasilien. Anbau – Verarbeitung – Geschichte.’ Und ’Zu Besuch Beim Kaffee. Kaffee in Brasilien. Anbau – Verarbeitung – Geschichte’“. Der Palmengarten, Bd. 80, Nr. 2, Dezember 2016, S. 165, doi:10.21248/palmengarten.341.