Schneckenburger, Stefan. „Karl Josef Strank & Jutta Meures-Balke (Hrsg.): ‚…dass Man Im Garten Alle Kräuter habe…‘ Obst, Gemüse Und Kräuter Karls Des Grossen“. Der Palmengarten, Bd. 72, Nr. 2, Mai 2018, S. 138, doi:10.21248/palmengarten.356.